Пятница, 27 марта. Gevrey-Chambertin

Пятница, 27 марта. Gevrey-Chambertin

 

sIk2BFXTiL0В 894 году герцог Бургундский даровал монахам аббатства Сен-Бенинь земли Жевре. В XIII веке был построен знаменитый замок.

В 1278 году о нем написал английский журнал по словам кюре Клод Арну как «об имеющем все лучшие качества бургундского вина, не имеющем ни одного недостатка». В 1783 году в погребе Людовика XVI было: Токай, Бордо и 185 бутылок Шамбертена урожая 1774 года и 100 бутылок урожая 1778.

Известный винолюб Томас Джефферсон в 1787 году отметил, что лучшие в Кот-д’Оре делают в Монраше и в Шамбертене.  Когда пришла революция, стали распродавать земли, то Шамбертен распродавался как самый дорогой – 777 ливров золотом за увре (мера площади виноградника). Лучшей рекламой вину стал Наполеон, который употреблял это вино каждый день, даже в походе на Россию. Жевре – старинное название самой деревни, к которому потом добавили название имя виноградника из тех, что эту деревню окружают – (Gevrey – «козел»).

5 символов Жевре: треуголка Наполеона, блюдо из петуха в вине, сыр – «друг шамбертена», праздник Король Шамбертена, Пино Наур, который царит здесь с 1935 года по закону.

  • – Gevrey-Chambertin Clos Du Chapitre Les Caves Des Hautes-Cotes 1er Cru 1991
  • – Gevrey-Chambertin Cuvee Lacroux Andre Ziltener 1er Cru 1983
  • – Gevrey-Chambertin Les Issarts Faiveley 1er Cru 1988
  • – Gevrey-Chambertin Chauvot Labaume Cote D’or 1971
  • – Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques Domaine Dupont-Tisserandot 1er Cru 1994
  • – Gevrey-Chambertin Les Cazetiers Vicent Girardin 1er Cru 1999
  • – Gevrey-Chambertin …. (вслепую)

Начало 27 марта (пт), 20:00

Стоимость участия: 6000 руб. Способы оплаты.
Регистрация: https://winejet.timepad.ru/event/181329/

Подробности по тел. 8-921-744-62-64

Расписание всех дегустаций WineJet-Club в 2015 г.: здесь

Главная страница клуба: здесь